Chäsipedia

Alles über Käse

Verschiedene Käsesorten

Es gibt Tausende verschiedener Käse. Damit die Auswahl Ihrer Käse für Ihre kleinen Genussmomente, Ihre kulinarischen Schöpfungen oder auch für Ihre Käseplatten ein Kinderspiel wird, erfahren Sie hier alles über die verschiedenen Käsearten, die es gibt!

Was passt zu Käse?

Käse schmeckt pur gut - mit einem passenden Wein und/oder Brot jedoch noch besser! Verschaffen Sie sich und Ihren Gästen immer neue Geschmackserlebnisse. Entdecken Sie die Möglichkeiten von köstlichen Tipps - von klassisch bis raffiniert.

Käse & Gesundheit

Käse schmeckt nicht nur, er ist auch gesund! Dass Käse für die Gesundheit besonders zuträglich ist, wissen die meisten. Warum aber Käse so gesund ist, erfahren Sie hier in unseren einzelnen Rubriken zum Thema Käse und Gesundheit.

Käse von A bis Z

Wie stellt man Käse her? Wie bewahrt man ihn auf? Wie stellt man eine schöne Käseplatte zusammen? Finden Sie alle Antworten auf Ihre Fragen zur Welt des Käses und lassen Sie sich inspirieren!